Рецепт вафель с корицей
Оксана Бабичева
Простой рецепт вафель с полезными ингредиентами для тех, кто живет без вафельницы от друга проекта Оксаны Бабичевой. На основе этого рецепта можно придумывать новые комбинации и добавлять нужные ингредиенты. В составе яблочное пюре, цедра апельсина и ложка корицы — вкус приближающегося новогоднего настроения!
Количество
2-3 порции
Сложность
Низкая
Ингредиенты:
- 120 г рисовой муки
- 50 г цельнозерновой муки
- 150 г овсяного молока
- 5 г разрыхлителя
- 100 г яблочного пюре
- 50 г сиропа топинамбура
- 1/2 ч.ложка цедры апельсина
- 20 г кокосового масла
- 1 ч.ложка корицы ⠀
Рецепт
- Смешайте все сухие ингредиенты в отдельной миске. Овсяное молоко, яблочное пюре, сироп топинамбура, кокосовое масло соедините в другой миске. Затем в полученную смесь вмешивайте сухие ингредиенты. Получается однородная смесь, которая уже готова к выпечке.
- Разогрейте сковороду, выложите тесто нужной формы и размера. Жарьте до золотистой корочки и вафли готовы!
