Рецепт тыквенных вафлей с корицей
Евгения Попова
Праздники продолжаются! Предлагаем порадовать себя и своих близких вкусным завтраком. Мы уже рассказывали вам, как приготовить шоколадные и кокосовые вафли, а сегодня хотим поделиться рецептом тыквенных вафлей с корицей. Его придумала наша подписчица Евгения Попова. Получается очень вкусный и необычный завтрак!
Сложность
Низкая
Ингредиенты:
- 100 г пюре тыквы
- 1 яйцо
- 1 ст. л. кокосового сахара
- 2 ст. л. рисовой муки
- 3 ст. л. муки ц/з
- щепотка корицы
- 50 г кокосового масла
Рецепт
- Тыкву с кожурой отправьте в духовку на 25 минут. Как только она станет мягкой, переложите её в блендер и приготовьте пюре.
- Замесите тесто, добавляя по порядку яйцо с сахаром, пюре тыквы, масло и муку. Готовую массу отправьте в вафельницу на 3-4 минуты.
- К вафлям можно добавить йогурт, мёд или кленовый сироп!
