Рецепт постного веганского супа

Сеть магазинов полезных продуктов «Город-Сад»

Весной хочется готовить легкие и полезные блюда, добавлять в свой рацион больше зелени и овощей. Поэтому сегодня мы подготовили для вас рецепт вкусного постного супа, которым с нами поделилась сеть магазинов полезных продуктов «Город-Сад». Кажется, один только вид этого блюда уже вызывает желание его поскорее приготовить — такое оно свежее и по-настоящему весеннее!

Сложность
Низкая

Ингредиенты:

Рецепт

  1. Обжарьте овощи в масле, затем добавьте воду и варите 15-20 минут.
  2. Готовую смесь измельчите при помощи блендера до однородной консистенции.
  3. Добавьте соус песто и соль по вкусу.
  4. Тушите на медленном огне ещё 1 минуту.