06.09.2016

Рецепт полезных конфет с кешью и кокосом

гастропаб Chelsea

Если вы очень любите сладкое, но следите за своим здоровьем, то покупные конфеты и другие вкусные штучки с сахаром вам точно не подходят. Однако это не повод перестать себя баловать. Попробуйте приготовить дома полезные конфеты из постного меню гастропаба Chelsea, созданного блогером Екатериной Масловой. Они вкусные, сытные и очень легко готовятся!

Количество
1 порция
Время
10 минут
Сложность
Низкая

Ингредиенты:

  • 200 г фиников без косточек
  • 50 г сырого кешью
  • 100 г кокосовой стружки
  • 1 ст. л. растительного масла

Рецепт

  1. В блендере измельчите финики с 50 г кокосовой стружки.
  2. Руки смажьте растительным маслом, скатайте из финиковой массы шарики, в центр каждой конфеты поместите 1 орешек кешью.
  3. Обваляйте шарики в оставшейся кокосовой стружке.
  4. Конфеты можно убрать в пластиковый контейнер с герметичной крышкой и хранить 3 дня.