
Рецепт полезных конфет с кешью и кокосом
Если вы очень любите сладкое, но следите за своим здоровьем, то покупные конфеты и другие вкусные штучки с сахаром вам точно не подходят. Однако это не повод перестать себя баловать. Попробуйте приготовить дома полезные конфеты из постного меню гастропаба Chelsea, созданного блогером Екатериной Масловой. Они вкусные, сытные и очень легко готовятся!
Количество
1 порция
Время
10 минут
Сложность
Низкая
Ингредиенты:
- 200 г фиников без косточек
- 50 г сырого кешью
- 100 г кокосовой стружки
- 1 ст. л. растительного масла
Рецепт
- В блендере измельчите финики с 50 г кокосовой стружки.
- Руки смажьте растительным маслом, скатайте из финиковой массы шарики, в центр каждой конфеты поместите 1 орешек кешью.
- Обваляйте шарики в оставшейся кокосовой стружке.
- Конфеты можно убрать в пластиковый контейнер с герметичной крышкой и хранить 3 дня.