Рецепт сытного и диетического овощного смузи

Знаете, как лучше всего начать день? Полезным и сытным смузи. На портале How to Green вы можете найти множество рецептов, в основном из фруктов и ягод. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом овощного смузи от проекта Sexy Breakfast. В этом напитке просто огромное количество витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных веществ. Кроме того, в отличие от смузи на основе банана или сладких фруктов, овощной содержит на порядок меньше калорий. Если хотите сбросить пару лишних килограммов перед началом пляжного сезона, советуем заменять таким смузи один приём пищи в день.

Количество

1 порция

Время

10 минут

Сложность

Низкая

Ингредиенты:

• 1 свёкла среднего размера
• 1 болгарский перец
• большой пучок базилика
• 50 мл воды
• соль

Рецепт

1. Свёклу очищаем и режем крупными кубиками.
2. Болгарский перец очищаем от семян, крупно режем.
3. Перемалываем свёклу, болгарский перец и базилик блендером.
4. Чтобы разбавить смузи, вливаем воду. Добавляем соль по вкусу и хорошо перемешиваем.