Рецепт праздничного гречишного латте

Хотите чего-то согревающего и сладкого? Мы знаем, что делать! Попробуйте приготовить гречишный латте по рецепту наших друзей из Matcha Forest. Вам понадобится буквально три ингредиента и по возможности — капучинатор. Вид молока здесь непринципиален, можете делать на вашем любимом, хоть на обычном: вкус и аромат гречки раскроется в любом случае.

Миндальное молоко Riso Scotti

370₽

Овсяное молоко Riso Scotti

265₽

Количество

1 порция

Сложность

Низкая

Ингредиенты:

• 200 мл кокосового молока (или любого растительного)
• 5 г гречки
• 1/4 ч. л. тростникового сахара (или кокосового)

Рецепт

1. Налейте в сотейник кокосовое молоко, добавьте гречку и сахар (по желанию). Хорошо прогрейте до 65 °C, плавно помешивая. Но не кипятите!
2. Вылейте в кружку. Можно взбить ручным капучинатором для воздушности. Сверху для украшения можно посыпать немного гречкой.