Рецепт согревающего чая
ресторан Ceretto
В конце осени один из самых актуальных вопросов – как не заболеть. Приходишь с улицы, где бежал под ледяным дождем или снегом, ноги промокли, ладони холодные, и в руки так и просится чашка горячего напитка. Мы приготовили для вас суперрецепт не простого, а согревающего чая. Он не только вернёт вашему замёрзшему телу тепло, но и подарит ударную дозу витамина С – одного из главных борцов с вирусами и инфекциями. За столь актуальный рецепт большое спасибо сети итальянских ресторанов Ceretto.
Количество
2 порции
Время
10 минут
Сложность
Низкая
Ингредиенты:
- 50 г свежего имбиря
- 1 ст. л. клюквы
- 50 г апельсина (3 дольки)
- 50 г лайма (4 дольки)
- 1 ст. л. мёда
- 1 ст. л. сиропа агавы или топинамбура
Рецепт
- Имбирь очистить и нарезать соломкой.
- Положить в чайник все ингредиенты и подавить. Залить в чайник кипяток.
- Жидкость из чайника перелить в сотейник, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Вылить обратно в чайник и подавать.
