Рецепт веганского горячего шоколада

Предлагаем вам на этих выходных приготовить здоровую версию напитка, который у многих ассоциируется с уютными домашними вечерами за просмотром любимых фильмов, — горячий шоколад. Веган вариацией этого десерта с нами поделилась фуд-энтузиастка Лаура Мариан. Согласитесь, приятно воплощать любимые с детства блюда в более здоровых и полезных форматах!

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Laura Marian (@laurentiamarian)

Кокосовое Молоко AROY-D 1 л

370₽

Черный шоколад Amavi с вишней и лаймом

270₽

Орех пекан 100 г

330₽

Сложность

Низкая

Ингредиенты:

• 240 г растительного молока + вода (если это жирное кокосовое молоко)
• 100 г веганского шоколода
• 1/2 ч. л. корицы
• 1/4 ч. л. мускатного ореха
• маршмеллоу
• орехи

Рецепт

1. Выберите качественный веганский шоколад и поломайте его на кусочки.
2. Влейте в ковш растительное молоко. Если вы взяли жирное кокосовое молоко, его можно разбавить водой.
3. Добавьте шоколад, корицу, мускатный орех и варите всё на медленном огне, постоянно перемешивая, пока шоколад не растает.
4. Украсьте напиток маршмеллоу и орешками.