Рецепт для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом без сложностей. Основу брауни составляют финики и миндаль — источник натуральной сладости, клетчатки и полезных жиров. Такой десерт содержит витамины, антиоксиданты и дает продолжительное чувство сытости, а простая технология приготовления сохраняет максимум пользы в каждом ингредиенте.
Ингредиенты:
Для брауни:
- 1 стакан замоченной зелёной гречки
- 8 замоченных фиников
- половина лимона
- 2 ст. л. какао
- 1 ч. л. корицы
- 4 капли миндального экстракта
- малина и лепестки миндаля (для украшения)
Для пудинга:
- 1/2 стакана замоченных семечек подсолнуха
- 1/2 стакана яблочного свежего пюре
Рецепт
- Чтобы приготовить брауни, взбейте все ингредиенты и вылейте массу слоем в 1 см в формочку. Отправьте в морозилку на 3 часа.
- Для пудинга взбейте ингредиенты и выложите получившийся крем на дно стакана, в котором будете подавать десерт. Сверху нарежьте кубики брауни, посыпьте малиной и лепестками миндаля.
