Рецепт кремовой каши из гречки с клубникой и бананом

Один из главных ингредиентов этого нежного сыроедческого блюда - гречка. Она снабжает организм растительным протеином и положительно влияет на уровень сахара в крови, что очень здорово помогает при диабете. К тому же в холодное время года всегда хочется чего-то сытного, но не тяжелого, для чего идеально подходят следующие ингредиенты.

Количество
1 порция
Время
10 минут
Сложность
Низкая

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана зеленой гречки
  • 2/3 стакана воды
  • 1/2 стакана клубники
  • 1/3 стакана растительного молока
  • 1 ст. ложка кешью-пасты (можно заменить на любую другую ореховую пасту)
  • 1 большой спелый банан

Рецепт

  1. Залить гречку 2/3 стакана воды и оставить на ночь. На следующее утро слить воду и промыть гречку.
  2. Положить гречку и все оставшиеся ингредиенты в блендер. Взбить до нежной однородной консистенции.
  3. Украсить гранолой, ягодами и бананом.