Рецепт смузи с помидором и клубникой

ресторан Community

Помидоры и клубника идеально подходят друг другу. Если не верите, то попробуйте приготовить смузи по рецепту Джакомо Ломбарди, бренд-шефа ресторана Community. Собственно, кроме этих двух ингредиентов для этого вкусного и полезного напитка вам особо больше ничего и не понадобится. Если у вас мощный блендер, то смело добавляйте лёд и взбивайте помидоры и клубнику вместе с ним. Если сомневаетесь, что ваш гаджет справится, то используйте фильтрованную воду. Добавляйте её небольшими порциями, регулируя желаемую густоту вашего смузи.

Количество
4 порции
Время
5 минут
Сложность
Низкая

Ингредиенты:

  • 800 г сочных спелых помидоров
  • 400 г свежей клубники
  • лёд или фильтрованная вода
  • веточка мяты
  • чипсы из апельсина для украшения

Рецепт

  1. Все ингредиенты измельчить в блендере до однородной массы.
  2. Разлить смузи по стаканам и украсить чипсом из апельсина.