How to cook/Десерты

Детокс-рецепт: запечённое яблоко в двух текстурах

1912

Сегодня понедельник, а значит, вас ждёт лёгкий полезный ужин от сервиса доставки диетических сетов JUST FOR YOU. Как вы помните, в рамках данного проекта рационы разрабатываются совместно с диетологами и шеф-поварами, что помогает желающим худеть, не отказывая себе во вкусной еде. Сегодня предлагаем вам побаловать себя на ужин лёгким и сладким десертом – запечённым яблоком. Но запечённым не простым, а весьма интересным способом. При этом вам потребуется всего два ингредиента – яблоки и грецкие орехи.
Энергетическая ценность на порцию: 109 ккал
Белки: 1,19
Жиры: 1,99
Углеводы: 19,96

Напоминаем также, что все рецепты Just For You вы можете найти по специальному тегу.

Ингредиенты:

  • 2 красных яблока
  • 5 грецких орешков
  • веточка мяты для украшения
  • Количество
    1 порция
  • Время
    20 минут

Рецепт

  1. Берём два красных яблока и вырезаем из них сердцевину.

  2. У одного из яблок срезаем верх и низ, затем разрезаем яблоко поперёк на две равные половинки.
 Выкладываем половинки яблок на противень и запекаем в духовке две минуты при температуре 160 °C. Охлаждаем.

  3. Оставшееся яблоко запекаем в духовке без сахара и мёда 20 минут при 180 °C. Затем разминаем мякоть вилкой до состояния пюре.
 Кожицу удаляем.
  4. Остывшие половинки яблок заполняем яблочным пюре при помощи кондитерского мешка или чайной ложки.
  5. Перед подачей украшаем мятой и грецкими орехами.

Обсуждения